大茶角有如下幾層意思:
1、古代茶角:封裝茶餅的包裝物
茶角古時(shí)泛指封裝茶葉的帖子。
在現(xiàn)代,普洱茶也是用茶貼封裝的。
2、餅茶的一角或一塊
3、現(xiàn)代茶角:指篩出來(lái)的次品茶
茶角是經(jīng)過(guò)精撿篩出來(lái)的次品茶,里面包含紅角,青片之類的茶葉。
從品茶角度來(lái)說(shuō),茶角在味道上要差很多,價(jià)格相應(yīng)便宜。
從健康角度來(lái)說(shuō),茶角包含了炒茶剩余的茶焦茶末,是有一定的致癌成分的,不適合飲用。