大棚葡萄園比較密閉，常年使用大量的化學肥料或者酸性肥料，引起土壤酸化，鹽化，土壤板結，有機質降低，根系無法吸收養分，造成樹勢衰弱的情況。
葡萄的根系比較淺，可以在秋天用底肥時改良土壤。底肥多用接近于中性或者弱堿性的有機肥，改良土壤，中和土壤中的酸性。通過使用有機肥會提高土壤的有機質，增加土壤的通透性，這樣可以在澆水施肥時，讓根系更好的生長。
有機肥最好選擇糧食下腳料或者工業品下腳料，藥渣等做成的有機肥。這樣的有機肥價格相對便宜，而且效果很好。改良土壤，可以用底肥時，加入微生物菌肥和土壤調理劑等肥料，調節土壤的酸性，土壤酸化嚴重會直接影響根系對養分的吸收和養分在土壤中的活化。
大棚葡萄土壤，一會兒白一會兒紅，這主要是鹽害引起的。種植中的大棚葡萄，可以沖腐植酸類的肥料或者微生物菌劑對于土壤改良土壤有一定的作用。
你知道你的土壤為什么剛建的大棚，沖1~2次肥料就會造成土壤發紅嗎？
這主要是肥料質量很差，肥料中加了大量的復硝粉鈉。復硝粉鈉造成土壤中激素過量，沒有被吸收的激素就會殘留在土壤中，引起土壤發紅。
大家既然找到了土壤發病的原因，所以就要合理使用肥料，減少激素使用量，減少酸性肥料使用量，這才是最終能改變土壤現在狀況的實際辦法，單純改良治標不治本。
板結和酸化在目前的葡萄園很常見，不僅僅大棚有，露天葡萄也有，解決方案分長效型和速效性兩種。
長效方案其實就是大量有機質的投入，連續多年的化學肥料無序投入引起的后果不可能十代八代有機肥就可以解決，需要的有機肥量遠多于這個數，而且還需要較長的時間慢慢恢復土壤生態。所以目前來說，秸稈還田，果園生草和根域覆蓋是低成本增加有機質的好方法，不見得立馬見效，長期堅持才會有好的效果。
短期緩解的方案也有，
1.落葉到萌芽前可以石灰氮處理土壤，這可以解決酸化和根部病害
2.關鍵節點上液體有機質和弱堿性肥料的使用，
3.誘導根系生長在指定位置，并提升該位置的有機質含量，讓這里的土壤質量先行得到恢復。
土壤紅一塊白一塊是鹽漬化的另一種表現，發白的是鹽害，是化學肥料過多超越了土壤的承受能力導致的，而發紅是因為土壤中的鹽分和所使得肥料之間出現化學反應，生成新的物質，比如三氧化二鐵等，土壤就會出現變色。其實說到底就是化肥多了引起的，參照上述方案解決就可以。
大棚葡萄園，土壤出現土壤板結、酸化怎么辦？現在土壤一塊紅色，一塊白色是怎么回事？
大家好，感謝誠邀，我是鄉村里的小張，我來說說關于大棚葡萄園土壤問題！
對于土壤板結，酸化鹽化嚴重的問題的發生，首先要知道為何會出現這樣的現象！
第一個原因：殘留的化肥聚集
我們都知道，在日常的農事中，不論是種菜還是種植果木，都會施肥，讓其快速生長。若是施肥過多，蔬菜吸收過剩，多余的肥料則會殘留在土壤里，時間一久，殘留物聚集，使土壤酸化，比如一些硫酸鹽、有機鹽長期殘留，造成土壤結塊，氣溫一旦升高，土壤表面就會呈現紅色物質！
解決辦法：
我們在使用化肥時，選擇有機化肥，多元化配方，盡量減少單一化肥的使用量，特別是含氯的化肥。多使用一些綠色化肥，比如，我們農村常見的雞糞、牛糞、鴨糞等，在收麥季節，可以秸稈還田，緩解土壤板結！
第二個原因：大棚密閉、溫度過高
利用大棚種植作物有利有弊，雖然作物生長速度快，果實早熟，但是大家都知道，大棚內溫度高，蒸發量大，水分被空氣蒸發后，之前的不能被植物吸收的殘留物，就會殘留在土壤中，大棚常年不通風，不會得到外界的雨水沖刷，土壤里的鹽分堆積得不到緩解，天氣干旱就會出現土壤表面會呈現白色的東西！
土壤一旦出現白色物質，導致土壤板結，會有很多危害，比如播種后出芽緩慢，植物生長緩慢，根系脆弱，嚴重的話會出現根系腐爛，導致秧苗枯萎！
土壤出現的一塊白色，一塊紅色，最主要的原因就是土壤鹽責化，以及施肥過量，植物吸收過剩導致！
解決辦法：
1、可以在大棚內進行果菜輪流種植
2、可以在夏季梅雨季節。拆除大棚頂棚，讓雨水進行沖淋土壤，緩解土壤的鹽化。
3、改善土壤，方便的話，可以把大棚內的表面土壤更換成新的土壤，在棚外肥沃的土地上進行開采土質，進行棚內外土壤交換，這樣可以活化土壤，改善土壤的鹽化問題！
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